Katelin Jane Haugen

MANDELMELK.

  • Publisert: 26.04.2017, 21:33
  • Kategori: Mat
  • Hei igjen! ♥

    Jeg drikker mandelmelk istedet for kumelk og har nylig testet ut å lage hjemmelaget mandelmelk. Det smaker akkurat det samme som den man kjøper i butikken (i alle fall den som er usøtet). Så hvorfor ikke lage det selv når det er billigere og superenkelt? Man trenger bare to ingredienser, en kjøkkenmaskin/blender, sil/kjøkken-klut, en trakt og en kanne eller flaske å ha melken i.
    er det noen som er interesserte i å vite hvordan man lager det? 
     

     

    Processed with VSCO with f2 preset

    Processed with VSCO with c1 preset



    Dette trenger du:
    Ingrediensene du trenger er bare vann og mandler. Man kan søte den med dadler og gi litt mer smak med vaniljeessens, men jeg synes ikke den trenger det. Flasken jeg bruker, kjøpte jeg på Clas Ohlson faktisk, til bare 34 kr eller noe sånt. Veldig kjekt!

    Slik gjør du:
    Først må du bløtlegge en kopp mandler over natten, eller minst 8 timer.
    Hell så av vannet og tøm mandlene i en blender med ca. 3 ganger så mye vann. Jeg måtte gjøre dette i tre omganger da kjøkkenmaskinen min er veldig liten.
    Finn fram en stor skål eller bolle, en sil og et kjøkkenhåndkle.
    Finn fram bollen og legg en sil oppå, men så kjøkkenhåndkle over.
    Hell så melken oppi håndkle med silen under og klem ut vesken av håndkle. Kast så restene som blir igjen i håndkle.
    Når du har silt all melken, finner du fram flasken eller kannen du vil ha melken i og bruk trakteren for å ikke søle når du heller det oppi.

     


    Kommer du til å prøve å lage mandelmelken? 

    - Katelin Jane Haugen 
     

  • Publisert: 26.04.2017, 21:33
  • Kategori: Mat
  • 1 kommentarer
  • Én kommentar

    Lilli

    26.04.2017 kl.23:03

    Ååå. det hørtes veldig spennende ut, tror jeg må testes :)

    Skriv en ny kommentar

    hits